芝麻(表面裝飾) 全部分類

煉奶椰蓉麪包卷
麪包
偷懶
綜合評分 7.0
香橙戚風
蛋糕
新鮮橙汁,橙皮屑,低粉,蛋黃,白砂糖,玉米胚芽油
綜合評分 9.7
巧克力酸奶油蛋糕 Chocolate Sour Cream Bundt Cake
蛋糕
無鹽黃油,可可粉,鹽,金牌通用麪粉,砂糖,小蘇打,酸奶油,雞蛋,香草精,巧克力碎,玉米糖漿(或龍舌蘭花蜜),奶油,砂糖,抹模具邊用的黃油
綜合評分 8.7
蘇希水果塔
烘焙
無鹽黃油(塔皮),糖粉(塔皮),蛋黃(塔皮),香草精(塔皮),低筋麪粉(塔皮),牛奶(檸檬卡仕達醬),細砂糖(檸檬卡仕達醬),蛋黃(檸檬卡仕達醬),低筋麪粉(檸檬卡仕達醬),香草精(檸檬卡仕達醬),淡奶油(檸檬卡仕達醬),檸檬皮屑、檸檬汁(檸檬卡仕達醬),細砂糖(杏仁脆糖),水(杏仁脆糖),大杏仁碎(杏仁脆糖),罐頭杏子,淡奶油(奶油霜),細砂糖(奶油霜),罐頭杏子、紅色漿果、薄荷葉
綜合評分 9.2
中島老師的咖啡長崎蛋糕
咖啡
蛋黃糊,高筋粉,黃蔗糖,蛋黃,菜籽油(我用的玉米油),蜂蜜,速溶黑咖啡粉,熱水,咖啡酒(我用的百利甜),蛋白霜,蛋白,黃蔗糖
綜合評分 9.4
聖誕麋鹿杯子蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,可可粉,杏仁碎,黃油,雞蛋,蜂蜜,糖,無鋁泡打粉
綜合評分 8.8
【茶香怡人】果乾伯爵茶乳酪蛋糕
蛋糕
消化餅乾,黃油,奶油乳酪,鮮奶油,綿白糖,提子乾,雞蛋,蛋黃,伯爵茶,玉米澱粉,朗姆酒,黃油,糖粉,煉乳,蜂蜜,檸檬汁,朗姆酒,奶油霜,堅果
綜合評分 8.5
香港半島奶黃月餅
月餅
詳見簡介中
綜合評分 9.0
【酒香漸濃】無花果百利甜酒乳酪蛋糕
蛋糕
消化餅乾,黃油,奶油乳酪,糖,雞蛋,蛋黃,百利甜酒,牛奶,黃油,糖粉,煉乳,百利甜酒,檸檬汁,蜂蜜,牛奶,百利甜酒奶油霜,無花果,藍莓,鏡面果膠,開心果
綜合評分 9.2
布里歐修橙皮面包(orange brioche)
麪包
高筋麪粉,鹽,乾酵母,綿白糖,無鹽黃油,蛋黃液(2個蛋黃+水),橙皮,(刷面用)全蛋液,(表面裝飾)雪花糖
綜合評分 8.5