【Q潤無負擔】紫薯戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋黃,黃蔗糖(也可用等量細砂糖),菜籽油(也可用玉米油),紫薯(蒸熟去皮後重量),豆漿(原味甜味均可),低筋面粉,肉桂粉(也可不加),蛋白,黃蔗糖,香草精 綜合評分 9.3
紅豆和黃豆粉戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋白110g,白砂糖55g,玉米澱粉5g,蛋黃40g,水36g,植物油36g,低粉50g,白砂糖10g,熟黃豆粉10g,水煮紅豆70g,鮮奶油140g,白砂糖12g,熟黃豆粉少許,水煮紅豆少許 綜合評分 8.5
覆盆子戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋白110g,白砂糖55g,玉米澱粉5g,蛋黃50g,水35g,植物油35g,檸檬汁2g,低粉55g,白砂糖10g,覆盆子55g,鮮奶油140g,白砂糖12g,覆盆子泥20g,覆盆子8粒,薄荷葉8片 綜合評分 9.6
紅豆和黃豆粉戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋白110g,白砂糖55g,玉米澱粉5g,蛋黃40g,水36g,植物油36g,低粉50g,白砂糖10g,熟黃豆粉10g,水煮紅豆70g,鮮奶油140g,白砂糖12g,熟黃豆粉少許,水煮紅豆少許 綜合評分 7.7
覆盆子戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋白110g,白砂糖55g,玉米澱粉5g,蛋黃50g,水35g,植物油35g,檸檬汁2g,低粉55g,白砂糖10g,覆盆子55g,鮮奶油140g,白砂糖12g,覆盆子泥20g,覆盆子8粒,薄荷葉8片 綜合評分 9.7