【生酮ketogenic】低碳水巧克力布朗尼 low carb/gluten free 甜品 軟化的黃油 softened butter,無糖可可粉 unsweetened cocoa powder,雞蛋 eggs,香草精 vanilla,無糖椰蓉 desiccated/shredded coconut unsweetened,杏仁粉 almond flour/meal,泡打粉 baking powder,漿果 berries of choice 綜合評分 7.2
咖哩味蔬菜麪包 披薩 01 麪糰:,高筋粉或麥心粉,細糖,蛋液,水或牛奶,酵母,黃油 奶粉各10g,鹽,02 蔬菜:,甜椒 洋蔥 玉米粒,香腸或培根,咖哩粉 鹽 糖 橄欖油 番茄醬,羅勒碎或披薩草烤制前撒,+咖哩粉味道也很棒哦 綜合評分 7.9
蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓,中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~ 烘焙 ①油皮:,中粉(普通麪粉),豬油,糖粉,水,②油酥:,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡:,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙 綜合評分 9.5
蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓,中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~ 烘焙 ①油皮:,中粉(普通麪粉),豬油,糖粉,水,②油酥:,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡:,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙 綜合評分 7.6
骨湯醬牛肉 醬 牛棒骨一根敲開用半個,,牛蹄筋一個,牛健肉適量,,生薑適量,幹香菇4一6個,大料一個,小茴香2~3g,花椒2~3g,香葉3~4片,幹山楂4~5片,桂皮一小塊,陳皮約40g,,生抽適量,鹽適量,冰糖適量,料酒適量 綜合評分 7.4
骨湯醬牛肉 醬 牛棒骨一根敲開用半個,,牛蹄筋一個,牛健肉適量,,生薑適量,幹香菇4一6個,大料一個,小茴香2~3g,花椒2~3g,香葉3~4片,幹山楂4~5片,桂皮一小塊,陳皮約40g,,生抽適量,鹽適量,冰糖適量,料酒適量 綜合評分 7.2