花生油（餅皮） 全部分類

半島奶黃月餅

月餅

奶黃餡配方,低粉,玉米澱粉，或澄粉，慄粉,吉士粉,細砂糖,奶粉,黃油,椰漿,煉奶,淡奶,椰子粉,鹹蛋黃,餅皮配方,黃油,細砂糖,低粉加高粉,吉士粉,淡奶,全蛋

綜合評分 7.9

香芋蛋黃月餅-廣式月餅

月餅

月餅皮材料：,普通麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,月餅餡：,生鹹鴨蛋黃,香芋餡,其它：,雞蛋黃液

綜合評分 7.0

廣式月餅（50克）

月餅

月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清

綜合評分 8.2

廣式月餅－－蛋黃豆沙月餅

月餅

普通麪粉（中筋粉）,轉化糖漿,梘水,花生油或玉米油,（餡料）,油豆沙,鹹蛋黃

綜合評分 9.7

廣式月餅（50克）

月餅

月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清

綜合評分 7.2

綠豆酥餅

餅

中筋麪粉（水油皮）,清水（水油皮）,豬油（水油皮）,糖（水油皮）,低筋麪粉（油酥）,豬油（油酥）,綠豆（餡料）,白糖（餡料）,玉米油（餡料）,豬油（餡料）,清水（餡料）

綜合評分 9.3

慄蓉蛋黃月餅

月餅

中筋麪粉（或者直接用月餅粉）150克,轉化糖漿113克,玉米油（或液態酥油）38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個

綜合評分 7.7

柚香椰蓉冰皮月

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖粉,色拉油

綜合評分 9.6

抹茶蜜豆月餅

月餅

中筋麪粉（或者直接用月餅粉）,轉化糖漿,玉米油（或液態酥油）,梘水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 8.9

奶香紅薯餡餅

餅

紅薯,牛奶,麪粉,白糖,花生油

綜合評分 9.9