芸豆沙 全部分類

自制白芸豆沙(代替奶油霜用於抹蛋糕坯子和裱花)

蛋糕

白芸豆,檸檬汁,白砂糖,杏仁粉,黃油

綜合評分 7.6

自制月餅餡-白芸豆沙餡

月餅

白芸豆,白糖,炒好的麪粉,植物油

綜合評分 8.7

摩卡咖啡月餅（免烤）

咖啡

1.奶香芸豆餡,白芸豆沙,全脂奶粉,2.咖啡焦糖餡,白芸豆沙,純速溶咖啡粉,熟面粉,奶油焦糖醬,3.摩卡咖啡餅皮,白芸豆沙,可可粉,純速溶咖啡粉,熟面粉,奶油焦糖醬

綜合評分 9.9

金絲肉鬆酥餅

餅

油酥：中筋粉,豬油,水油皮：中筋粉,豬油,水,內餡：豬肉鬆,白芸豆沙,白糖

綜合評分 8.6

摩卡咖啡月餅（免烤）

咖啡

1.奶香芸豆餡,白芸豆沙,全脂奶粉,2.咖啡焦糖餡,白芸豆沙,純速溶咖啡粉,熟麪粉,奶油焦糖醬,3.摩卡咖啡餅皮,白芸豆沙,可可粉,純速溶咖啡粉,熟麪粉,奶油焦糖醬

綜合評分 9.7

芸豆月餅

月餅

面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,芸豆餡,蛋黃,蛋白

綜合評分 7.6

芸豆月餅

月餅

麪粉,奶粉,轉化糖漿,鹼水,玉米油,芸豆餡,蛋黃,蛋白

綜合評分 8.0

桃山月餅

月餅

芸豆,細砂糖,麥芽糖,奶粉,蛋黃,黃油,咖啡、可可、抹茶粉,蓮蓉餡

綜合評分 9.3

桃山月餅

月餅

芸豆,細砂糖,麥芽糖,奶粉,蛋黃,黃油,咖啡、可可、抹茶粉,蓮蓉餡

綜合評分 7.1

免烤抹茶椰蓉月餅

免烤

餅皮：,抹茶粉,熟麪粉,奶油,白芸豆餡,內陷：,白芸豆餡,奶油,熟麪粉,椰蓉

綜合評分 9.9