【健康三餐】金槍魚草莓沙拉 沙拉 水浸金槍魚罐頭,小蔥,酸黃瓜或酸豆capers（見貼士1）,原味酸奶或牛奶,大蒜粉,蒔蘿粉（dill）（可省略）,海鹽和黑胡椒,橄欖油,白醋,第戎黃芥末醬（Dijon）,整粒的黃芥末醬（whole grain mustard）(可省略),蜂蜜或紅糖,鹽和黑胡椒,新鮮生菜葉或其他綠葉菜,草莓,浸泡過的杏仁（見貼士2）或烤杏仁,牛油果 綜合評分 7.2
沙丁魚沙拉三明治 沙拉 水浸沙丁魚罐頭,西芹,新鮮歐芹 （Parsley）,新鮮龍篙葉 （Tarragona）,檸檬,番茄干 (Sun-dired tomatos),橄欖油,酸豆 (Capers),第戎芥末（Dijon Mustard）,鹽,黑胡椒,法棍,生菜,大蒜 綜合評分 8.3
Thai Beef Salad 泰式牛柳沙拉 沙拉 牛排肉（Rump最佳）,生抽,芝麻油,黑胡椒,小米辣,大蒜,糖,青檸,魚露,生菜（Iceberg）,櫻桃番茄,黃瓜,芒果（如果喜歡）,蔥,花生,薄荷葉 綜合評分 8.0