苦苣(或其他沙拉生菜) 全部分類

中島老師的酒糟脆餅
中島老師
低粉,鹽,酒糟(柔軟型),玉米油(或其他種類無味植物油),水
綜合評分 8.0
低碳水•西葫蘆布朗尼
蛋糕
西葫蘆絲泥【貼士1】,黃油(融化),椰子油(融化或其他植物油),雞蛋(室溫),椰子糖(或白糖)【貼士2】,香草精,花生粉【貼士3】,無糖可可粉,咖啡粉(可選),泡打粉,鹽,90%巧克力碎
綜合評分 9.0
漿水面
麪條,香芹,麪湯,泡菜罈子或者陶盆或其他陶製容器,醋,幹辣椒,鹽,韭菜
綜合評分 7.6
果醬夾心蜜棗司康
果醬
中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2)
綜合評分 7.1
烤牛肉
烤箱菜
牛肉,洋蔥,青紅椒,紫蘇,芝麻,孜然,生抽,啤酒,鹽,苦苣,植物油,辣椒粉
綜合評分 7.3
果醬夾心蜜棗司康
果醬
中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2)
綜合評分 8.1
無花果牛角包三明治
三明治
牛角包或者可頌,成熟無花果,芝麻菜或苦菊或其他綠葉菜,培根,無花果醬或青醬,鹽和黑胡椒
綜合評分 9.8
無花果牛角包三明治
三明治
牛角包或者可頌,成熟無花果,芝麻菜或苦菊或其他綠葉菜,培根,無花果醬或青醬,鹽和黑胡椒
綜合評分 9.3
懶人版生菜沙拉
沙拉
生菜,小番茄,酸奶,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.2
生菜鮮蝦沙拉
沙拉
苦苣,大蝦,胡蘿蔔,糖,醋,鹽,橄欖油
綜合評分 7.6