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苦蕎自發粉
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玫瑰花饅頭
饅頭
胡羅卜汁燒開涼成40度左右的溫度,,自發麪粉加奶粉1勺半,加胡羅卜汁用筷子慢慢和麪
綜合評分
7.2
溫嶺小吃:泡蝦
小吃
麪粉,食用油,豬肉,蔥,鹽,味精
綜合評分
7.0
蒸蛋糕
蒸
雞蛋,低粉,檸檬汁或白醋
綜合評分
8.7
蘑菇包、貝殼夾餅、花捲和饅頭
饅頭
純牛奶,白糖,低筋粉,高筋粉,泡打粉,安琪酵母,豬油(可不加),可可粉(蘑菇包),蜜棗去核(蘑菇包),蔥花,細鹽(花捲)
綜合評分
7.2
溫嶺小吃︰泡蝦
小吃
面粉,食用油,豬肉,蔥,鹽,味精
綜合評分
7.1
饅頭的做法(基礎酵母版)
饅頭
中筋麪粉,水(粉:水=2:1),耐低糖乾酵母(粉:酵母=100:1)
綜合評分
8.5
基礎蛋糕之戚風蛋糕
蛋糕
約重50g的雞蛋,低筋麪粉,玉米油,幼砂糖,水,白醋
綜合評分
7.2
【巧克力曲奇cupcakes】
曲奇
綜合評分
7.0
蕎酥
零食
苦蕎粉,低筋面粉,雞蛋,植物油,白糖,泡打粉,白芝麻
綜合評分
8.7
牛奶蕎麥布丁
布丁
苦蕎米,牛奶,雞蛋,椰子糖,椰子油
綜合評分
8.7
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