茭白3-4根 全部分類

肥牛石鍋拌飯——Staub琺琅鑄鐵鍋

飯

米,水,肥牛,醬油,糖,芝麻,西葫蘆,胡蘿蔔,黃豆芽,洋蔥,香菇,菠菜,韓式辣醬

綜合評分 9.6

暖身廣式羊肉煲

火鍋

羊腿肉,馬蹄（荸薺),紅蘿蔔,炸腐竹,蒜,薑片,南乳,柱候醬,老抽,生抽,冰糖,鹽,米酒

綜合評分 9.7

燒仙草蜜紅豆奶茶

奶茶

燒仙草粉（我買的宇峰牌）,涼水,開水,紅豆,糖,水,白砂糖,純牛奶,水,紅茶茶包（我用的伯爵紅茶，其實我更喜歡錫蘭紅茶）

綜合評分 7.9

芥末紅椒魷魚圈

家常菜

魷魚,紅椒,芥末油,香菜,大蒜,鹽,生抽,糖,香醋,香油

綜合評分 7.3

浪漫巧克力蛋糕

蛋糕

低筋面粉,可可粉,白砂糖,巧克力,無鹽黃油,雞蛋,奶油,檸檬汁,糖粉

綜合評分 7.8

蘇式五仁月餅（純素）

月餅

面粉（炒熟）,杏仁粉（烤香）,蜂蜜,玉米油,南瓜籽，黑白芝麻，核桃，大杏仁，蔓越莓干，花生碎,水,紅色素（最後裝飾用）,面粉,玉米油,水,面粉,玉米油

綜合評分 7.7

香嫩鹽焗鵪鶉蛋【鑄鐵鍋】

早餐

鵪鶉蛋,海鹽（或粗鹽）,調料(可加可不加）

綜合評分 8.2

鮮美的貝類派對 | 意式青口蛤蜊燴飯

燴飯

青口,蛤蜊,意式燴飯米,紅蔥頭 (shallots),西洋香菜葉 (parsley),大蒜,白葡萄酒,橄欖油,黑胡椒粉,胡蘿卜,芹菜根 (也可以用若干根芹菜代替),大蔥

綜合評分 9.8

輕食鹹貝果—傳統貝果之炸洋蔥貝果

麪包

基礎鹹貝果面胚,炸洋蔥

綜合評分 8.9

綠豆糖水

糖水

綠豆,香草,冰糖,清水

綜合評分 7.5