草莓裝飾用 全部分類

墨西哥糊等四種面包裝飾用糊

面包

黃油

綜合評分 9.7

餅乾甜甜圈 曲奇餅乾底 甜品臺裝飾用餅乾

餅乾

無鹽黃油,低筋麪粉,糖霜,蛋黃液（原配方全蛋液）,黑巧克力或者帶顏色的巧克力,裝飾

綜合評分 8.7

檸檬輕乳酪蛋糕 奧利奧底&草莓裝飾

蛋糕

奧利奧餅干碎（餅干底）,黃油（餅干底）,新鮮檸檬皮屑,現擠檸檬汁,淡奶油,奶油奶酪,細砂糖,低粉,雞蛋（去殼每個約45∼55g）,細砂糖,黃油(奶酪蛋黃糊用)

綜合評分 7.3

六寸草莓裝飾蛋糕

蛋糕

六寸戚風蛋糕胚,淡奶油

綜合評分 8.5

草莓裝飾蛋糕

蛋糕

八寸蛋糕胚,淡奶油

綜合評分 9.2

#2014聖誕節#Mini聖誕糖霜餅干-可愛裝飾糖聖誕樹

聖誕節

綠色糖霜（Flood狀態）,白色（原色）糖霜,可食用銀色圓珠,聖誕色裝飾糖

綜合評分 8.3

三層浪漫慕斯（鮮花裝飾）

慕斯

益力多藍莓慕斯,巧克力櫻桃慕斯,摩卡咖啡蛋糕,裝飾,淡奶油,芝士,咖啡,糖,巧克力少許,白康乃馨,其他小花,紅玫瑰,粉玫瑰

綜合評分 10.0

蛋糕裝飾手法分析總結（總結了目前主流的幾種裝飾手法）

蛋糕

芝士轉印,奶油霜轉印,奶油霜彩繪,淡奶油彩繪,虛實毛茸茸背景

綜合評分 8.5

巧克力玫瑰裝飾蛋糕

蛋糕

巧克力落葉蛋糕裡的蛋糕坯

綜合評分 8.9

可可戚風焦糖裝飾--17釐米加高中空

戚風蛋糕

雞蛋,玉米油,水,低粉,可可粉,細砂糖,檸檬汁,焦糖裝飾,焦糖醬

綜合評分 7.1