薄餅烤蘆筍 烤箱菜 1塊橄欖面包（大約1磅），切成1英寸的片,1/2杯+1湯匙特級初榨橄欖油，撒一些粗鹽,8盎司burrata奶酪或新鮮的意大利乳清干酪,1磅修剪過的蘆筍,1/2杯蘿卜纓,紅辣椒 綜合評分 8.7
紅豆酸奶慕斯 慕斯 A蛋白,A白糖,A檸檬汁（塔塔粉或白醋都可）,面糊部分,B水,b油,b低粉,b澱粉,b抹茶粉,b蛋黃,b白糖,c原味酸奶,c淡奶油,c吉利丁,c蜜紅豆,c水,c糖,dQQ糖2小包，一包是幾克來的？忘了,d水 綜合評分 8.5
簡化版純素韓式拌飯 韓式 煮好的米飯,小蘿卜（切成1/4塊）,黃瓜（去籽，切細絲）,白醋,菠菜,小蘿卜（切細絲）,小香菇（切成1/4塊）,韓式辣醬（見另一食譜）,煎豆腐塊,大蒜（切末）,鹽&白胡椒粉,小蔥（切丁）,烤芝麻 綜合評分 9.5
紅豆酸奶慕斯 慕斯 A蛋白,A白糖,A檸檬汁（塔塔粉或白醋都可）,麪糊部分,B水,b油,b低粉,b澱粉,b抹茶粉,b蛋黃,b白糖,c原味酸奶,c淡奶油,c吉利丁,c蜜紅豆,c水,c糖,dQQ糖2小包，一包是幾克來的？忘了,d水 綜合評分 9.0