好料理

萵筍或者春筍 全部分類

江南鮮春筍雞湯餃子
主食
灣仔碼頭江南鮮系列水餃任意一種，推薦薺菜豬肉、薺菜冬筍豬肉、芹菜豬肉或芹菜香乾豬肉,土雞,春筍,新鮮香菇,菜心,枸杞,鹽、蔥段、薑片
綜合評分 7.5
江南鮮春筍雞湯餃子
主食
灣仔碼頭江南鮮系列水餃任意一種，推薦薺菜豬肉、薺菜冬筍豬肉、芹菜豬肉或芹菜香乾豬肉,土雞,春筍,新鮮香菇,菜心,枸杞,鹽、蔥段、薑片
綜合評分 7.3
正宗醃篤鮮（金華火腿春筍版）
家常菜
金華火腿,五花肉,腐竹,炸豬皮,銀耳,姜,小蔥,花椒,大料,鹽
綜合評分 8.5
正宗醃篤鮮（金華火腿春筍版）
家常菜
金華火腿,五花肉,腐竹,炸豬皮,銀耳,姜,小蔥,花椒,大料,鹽
綜合評分 7.1
迷迭香—春筍炒雞肝
視訊菜譜
雞肝,春筍,胡蘿蔔,蒜苗,蔥,姜,蒜,芡粉,生抽,老抽,醋,芝麻醬,香油,胡椒粉,鹽,糖
綜合評分 8.6
迷迭香—春筍炒雞肝
視訊菜譜
雞肝,春筍,胡蘿蔔,蒜苗,蔥,姜,蒜,芡粉,生抽,老抽,醋,芝麻醬,香油,胡椒粉,鹽,糖
綜合評分 7.7
春筍百葉包
燜
春筍400克,培根4大片,大骨高湯（或肉高湯）800ml,百葉（薄豆腐皮）1-2大張,肉餡250克,料酒1大勺,鹽1小勺,糖 1小勺,蛋清1個,香油1小勺,幹澱粉1小勺,胡椒粉少許,香蔥適量,生薑適量,（1小勺=5ml，1大勺=15ml）,（調味料請試味酌情增減）
綜合評分 8.4
雪菜肉絲炒春筍
快手菜
春筍,雪菜,裏脊肉,胡蘿蔔,大蒜,蔥,鹽,白糖,料酒,色拉油或豬油
綜合評分 7.7
春筍麪筋塞肉
家常菜
春筍,麪筋,肉餡,火腿,鹽,生抽,香油,白胡椒粉,五香粉,蔥,姜,白糖,蠔油,雞精,料酒
綜合評分 8.6
鹹肉燜春筍
燜
春筍,鹹肉,蔥姜,糖,色拉油,紅燒醬油,澱粉,水
綜合評分 9.4