葡萄干50克牛奶50克 全部分類

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿67克,梘水2克,花生油25克,中筋麪粉100克,廣式蓮蓉餡,蛋黃12個,蛋黃1個+蛋白1小匙

綜合評分 9.9

月餅75克的

月餅

普通面粉,軟化糖漿,　水,花生油或是玉米油,餡料

綜合評分 9.2

月餅75克的

月餅

普通麪粉,軟化糖漿,梘水,花生油或是玉米油,餡料

綜合評分 7.0

抹茶牛奶湯種吐司

面包機

看簡介

綜合評分 8.1

月餅

月餅

冰皮材料：（50克模子10個量）,糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),牛奶,糖粉,色拉油,奶黃餡（20個用量）,雞蛋,澄粉,吉士粉,糖,黃油

綜合評分 8.6

淡奶油酥粒排包

烘焙

麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 7.9

酸奶戚風

蛋糕

蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴

綜合評分 8.7

酸奶戚風

蛋糕

蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴

綜合評分 9.2

冰皮月餅皮的配方

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,白砂糖,牛奶（或清水、或椰漿 ）,粟米油

綜合評分 7.8

【糯米乳酪球】迷你微鹹小氣球

糕點

糯米粉,牛奶,雞蛋,食用油,帕瑪森乳酪粉

綜合評分 7.9