蒜頭拍扁 全部分類

香蒜蕃茄烤雞腿

烤箱

雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄（聖女果都行）,橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉（黑白都可）,薄荷葉

綜合評分 8.0

十二種餡料的廈門島內版本春捲——薄餅

家常菜

薄餅皮,三層肉,海蠣,荷蘭豆,胡蘿蔔,筍,豆乾,大蒜,高麗菜,滸苔,貢糖,大蒜,廈門辣醬,芫荽

綜合評分 7.3

三杯雞（阿基師2014最新版）

阿基師

去骨大雞腿,姜,蒜,紅辣椒,紅蔥頭,九層塔（羅勒）,米酒,醬油,小粒冰糖,黑麻油

綜合評分 8.6

涼拌包菜

冷盤

生抽少許、糖2勺、植物油一勺、辣椒醬2勺

綜合評分 9.1

燜大蝦（鑄鐵鍋版）

燜

明蝦,料酒,生抽,老抽,蠔油,杏鮑菇,獨頭蒜,姜,糖,黑胡椒碎,蔥絲,麪條

綜合評分 7.8

《一起吃飯吧》第一集，青海大王~~辣蒸海鮮

一起吃飯吧

梭子蟹,魷魚,大蝦,蟶子,豆芽,金針蘑,韭菜,澱粉,番茄醬,食用油,胡椒粉,鹽,糖,辣椒粉,韓式辣椒醬,蒜,洋蔥

綜合評分 9.6

家鄉炒飯

炒飯

白飯,包菜,臘腸,蝦米,雞蛋,蒜米,食油,家鄉炒飯粉

綜合評分 9.1

冬陰功湯（家常版）

湯羹

蝦,魷魚,海帶,花蛤,文蛤,洋蔥,大蔥,蒜,西紅柿,青檸,魚露,沙茶醬,桂皮,紅米椒

綜合評分 8.8

零失手的蛋煎排骨

煎

排骨,雞蛋,鹽,蔥白,蒜,姜,大料,花椒,干辣椒,面粉,醋,老抽

綜合評分 9.8

「碧浪淨享簡單鋒味」- 藜麥豬頸肉沙拉

沙拉

豬頸肉,藜麥,魚露,椰糖,蠔油,蒜,香茅,橄欖油,料酒,泰國辣醬,洋蔥,櫻桃番茄,櫻桃蘿卜,黃瓜,香菜,青檸檬,柚子

綜合評分 9.4