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蒜頭薑片䓤
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電壓力鍋燉烏雞
電壓力鍋
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分
8.0
紅燒肥腸
紅燒
肥腸,白籮卜,花椒,幹辣椒,八角,蒜,薑片,桂皮,草果,三萘,香葉,糖,老抽,生抽,水
綜合評分
9.1
電壓力鍋燉烏雞
電壓力鍋
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分
10.0
祕製豬手(《悅食Epicure》姜武升級版)
單身食譜
豬蹄,白酒,薑片,小蔥,蒜,腐乳(我用的是王致和紅色腐乳),花椒,大料,香葉,老抽,生抽,冰糖,鹽,啤酒,黑胡椒
綜合評分
8.7
紅燒肥腸
紅燒
肥腸,白籮卜,花椒,幹辣椒,八角,蒜,薑片,桂皮,草果,三萘,香葉,糖,老抽,生抽,水
綜合評分
7.2
烤箱版金針菇排骨
烤箱
排骨適量,蠔油適量,鹽適量,蒜頭適量
綜合評分
8.7
酥香辣子炸排骨【發酵食堂】
家常菜
豬小排,鹽,糖,料酒,姜蓉,生粉,生抽,蒜頭,油(炸蒜頭),干辣椒
綜合評分
7.4
蘿卜悶鴨飯
燜
鴨肉,蘿卜,豆豉,蒜頭,黑芝麻,姜片一點
綜合評分
8.7
蝦米炒蒲瓜
家常菜
蒲瓜,蝦米,生姜,蒜頭,鹽
綜合評分
10.0
砂鍋豆腐魚
砂鍋
豆腐魚600克,魚露、姜絲、蒜頭、小芹菜、碎肉
綜合評分
8.2
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