蒜（15克） 全部分類

超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）

醬

蛋黃,牛奶,香草精,糖,黃油,玉米澱粉,冰水

綜合評分 9.7

黑芝麻湯圓

湯圓

黑芝麻,糯米粉,溫水,蜂蜜

綜合評分 7.5

自制檸檬醬

醬

檸檬汁,雞蛋黃,白砂糖

綜合評分 7.6

斑馬海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋(帶殼60克左右一個),黃蔗糖(或者細砂糖),低筋粉,黃油(Meggle),牛奶(我不小心加了50克),白蘭地(或者朗姆酒),黃油(Meggle),黑巧克力,可可粉(法芙娜),牛奶,白蘭地(或者朗姆酒)

綜合評分 9.4

桃山皮月餅系列（自用最愛配方匯總大全帖，隨機刷新各種腦洞餡料）

月餅

白芸豆,麥芽糖,糖,其他

綜合評分 7.6

香蕉椰蓉百利甜咖啡卷（無蛋奶）

咖啡

↑看↑上↑面

綜合評分 7.1

果子學校蜂蜜核桃戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,蜂蜜,油,低筋粉,核桃,蛋白,細砂糖

綜合評分 9.7

廣式月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油,50克蛋黃月餅餡用料,蛋黃,豆沙,100克蛋黃月餅餡用料,蛋黃,豆沙,50克芝麻餡或豆沙用料,芝麻餡,豆沙

綜合評分 8.3

五仁月餅(餡)

月餅

五仁餡材料:(按3:7比例 100克月餅模可做8個),南瓜子仁、葵瓜子仁、花生仁、糖冬瓜各50克,腰果75克,黑芝麻30克,花生油30克,蜂蜜100克,白開水50克,熟糯米粉110克

綜合評分 9.5

熱帶風情——椰香百香果慕斯

慕斯

蛋白,蛋黃,低筋麪粉,白砂糖,奶油乳酪,椰漿,白砂糖,淡奶油,朗姆酒（可選）,吉利丁（片或粉）,熱水,黃桃果肉,百香果,原味酸奶,糖粉,淡奶油,吉利丁（片或粉）,熱水,吉利丁3G+10G熱水,水,百香果,糖粉

綜合評分 7.7