好料理
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蔥、姜、幹辣椒、花椒
全部分類
香辣烤麩
辣
烤麩,香菇,木耳,蔥,姜,花椒,八角
綜合評分
8.6
熗炒生菜
快手菜
生菜,幹辣椒(我用的是四川子彈頭),蒜,姜,紅花椒,鹽,糖,醋
綜合評分
8.0
清燉羊肉
粥
羊肉,白蘿蔔,胡蘿蔔,大蔥,姜,花椒粒,啤酒,鹽,香菜
綜合評分
8.9
豆花魚
辣
龍利魚,雞蛋,內脂豆腐,香菜,澱粉,幹辣椒,大蔥,生薑,蒜,豆瓣醬,白胡椒,花椒(我取了紅花椒和青花椒各一把),草果,山奈,大料,辣椒粉
綜合評分
7.3
好吃到爆火爆肥腸
家常菜
肥腸一根,青花椒,青椒,蒜瓣,老薑,大蔥,白酒,糖,醬油,豆瓣醬,孜然,幹辣椒
綜合評分
8.7
小龍蝦
快手菜
小龍蝦,姜,生抽,鹽,啤酒,大蒜,幹辣椒
綜合評分
10.0
豬肉白菜粉皮
家常菜
豬肉,大白菜,紅辣椒,花生油,醬油,雞精,鹽,蔥,姜,花椒
綜合評分
7.2
紅燒雞雜
下飯菜
肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水
綜合評分
8.2
醬牛肉
醬
花椒,八角,茴香,桂皮,蔥,姜,牛腱,鹽,老抽,黃豆醬,白糖
綜合評分
7.6
醬爆田螺
醬
田螺肉,蔥姜蒜,芫荽,郫縣豆瓣醬,辣椒醬,料酒
綜合評分
8.9
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