豬肉,大白菜,紅辣椒,花生油,醬油,雞精,鹽,蔥,姜,花椒
綜合評分 9.8
豬肉白菜粉皮
綜合評分 7.2
先熱鍋，倒入適量花生油，油熱後放入花椒，接著放蔥姜，翻一下，再放切好的豬肉，肉發白，放入少許醬油，翻炒幾下，肉差不多熟了，放入切好的白菜，接著翻炒，白菜塌架（蔫）放入提前泡好的綠豆皮（粉皮），放鹽，鍋內加一些水，防止粘鍋，蓋上鍋蓋悶一會，燒至留有少許湯，白菜全部塌下去的樣子，嘗一下鹹淡，根據自己口味調節，放入雞精翻幾下，出鍋嘍~
用料
做法
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先熱鍋，倒入適量花生油，油熱後放入花椒，接著放蔥姜，翻一下，再放切好的豬肉，肉發白，放入少許醬油，翻炒幾下，肉差不多熟了，放入切好的白菜，接著翻炒，白菜塌架（蔫）放入提前泡好的綠豆皮（粉皮），放鹽，鍋內加一些水，防止粘鍋，蓋上鍋蓋悶一會，燒至留有少許湯，白菜全部塌下去的樣子，嘗一下鹹淡，根據自己口味調節，放入雞精翻幾下，出鍋嘍~
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豬肉,大白菜,餃子皮,鹽,白糖,白胡椒,香油
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綜合評分 9.1
豬絞肉,圓白菜,雞蛋,蔥末,薑末,五香粉,鹽,醬油,料酒,雞精,黑胡椒,香油,食用油
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綜合評分 8.1