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蔥、姜、幹辣椒、花椒
全部分類
豆芽煮豆泡(超級下酒菜)
下酒菜
黃豆芽,豆泡,蔥,姜,乾紅辣椒(可選),八角,鹽
綜合評分
7.7
還原記憶中的薰魚 附奶鍋少油炸制注意事項
冷盤
鮭魚,醬油(老抽:生抽=1:4),黃酒,糖,香醋,小蔥,姜,大料,香葉,肉桂,小茴香,花椒,鹽
綜合評分
7.4
魚香肉絲
魚香
豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉
綜合評分
7.1
香辣豬手
辣
豬前爪,滷湯,幹辣椒,乾花椒,八角,香葉,老薑,蒜瓣,白糖
綜合評分
7.6
平菇炒肉
家常菜
平菇,花肉,洋蔥,蔥,姜
綜合評分
7.2
熗炒藕丁
家常菜
藕(蓮菜),蒜,幹辣椒,生抽,醋,鹽,糖,蔥花
綜合評分
7.9
啤酒鴨(超簡單懶人版)
家常菜
鴨肉,啤酒,薑片,蒜粒,幹蔥頭,八角,香葉,幹辣椒,白酒,蠔油,生抽
綜合評分
8.5
素三剁
素菜
酸豆角(泡豇豆),黑木耳,秀珍菇(或其他),薑末,幹辣椒,生抽,糖,鹽
綜合評分
10.0
焦香四溢辣子雞(青椒版)
家常菜
三黃雞,青椒,蔥、姜、蒜、花椒,郫縣豆瓣,冰糖/白糖,料酒,生抽,鹽
綜合評分
7.5
玫瑰糖醋排骨-老恆和深夜食堂
糖醋
排骨,小蔥,白芝麻,老恆和蔥姜料酒,老恆和鮮上鮮醬油,老恆和玫瑰米醋,番茄醬,白糖
綜合評分
8.2
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