蔥、姜、蒜瓣、花椒粒 全部分類

清蒸蔥姜梭子蟹
活梭子蟹,蔥姜 生抽 鹽 熱油
綜合評分 8.2
金竹 做過 午餐•2016年9月16日 #午餐•2016年9月16日#雞翅根兩吃,雞翅根用水焯一下,洗淨,再放入電高壓鍋加水,蔥姜段,放黃酒,再放雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蓋好蓋子壓25分鐘,放汽,把雞翅根撈出,起油鍋,放大料,放蔥薑蒜,爆炒,醬油,醋,胡
高壓鍋
雞翅根,雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蔥姜,鹽,黃酒
綜合評分 8.5
【曼食慢語】蔥姜炒龍蝦
快手菜
中等個頭龍蝦,蔥,姜,粉絲,料酒,澱粉,鹽,糖
綜合評分 9.9
蔥姜紅燒小龍蝦
紅燒
活小龍蝦,蔥,姜,美極鮮醬油,白糖,食用油,鹽,料酒
綜合評分 9.2
蔥姜蒸鮑魚
鮑魚,粉絲,蔥,姜,蒜
綜合評分 8.6
【一廚作】VOL40年年有餘:鑄鐵鍋無水蔥姜焗鱸魚
快手菜
鱸魚,大蔥,青蔥,姜,蒸魚豉油,鹽,料酒
綜合評分 7.9
【曼食慢語】蔥姜炒龍蝦
快手菜
中等個頭龍蝦,蔥,姜,粉絲,料酒,澱粉,鹽,糖
綜合評分 7.6
蔥姜蒸鮑魚
鮑魚,粉絲,蔥,姜,蒜
綜合評分 7.0
蔥姜紅燒小龍蝦
紅燒
活小龍蝦,蔥,姜,美極鮮醬油,白糖,食用油,鹽,料酒
綜合評分 8.8
麥仁飯【青海】︰青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草
麥仁,羊肉,花椒 紅椒 蔥 蒜末 鹽 適量
綜合評分 8.8