蔥、蒜、鹽、生抽、老抽等 全部分類

姜蔥蒜砂鍋油雞

砂鍋

大雞腿,生抽，老抽，料酒，八角，桂皮，香菇，水適量,雞汁料,生抽，老抽，蠔油,糖,鹽,水,砂鍋料,蔥段,薑片,蒜頭,辣椒,蔥花,油

綜合評分 7.9

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.7

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.6

香蔥蒜味司康

烘焙

鹽,泡打粉,低筋面粉or全麥粉按自己喜好,糖,全蛋液,橄欖油,牛奶,香蔥（按喜好）,大蒜末（按喜好）

綜合評分 8.3

GALLO暖心小食——韃靼汁蔥蒜烤魚

小吃

鮭魚魚尾肉,鱸魚魚尾肉,黑麥麪包,橄露GALLO特選特級初榨橄欖油,鮮姜,大蒜,羅勒,岩鹽

綜合評分 7.0

蒜鹽烤九節蝦

烤箱菜

九節蝦,蒜鹽、椒鹽,黃瓜

綜合評分 9.2

【曼食慢語】蔥姜鹽焗童子雞

烤箱

童子雞,姜,蔥,粗鹽,生抽,糖

綜合評分 7.7

【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻，斬件小塊，用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時；2、鮮鮑幾隻，用刀十字劃開；3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量；4、熱油煸香花椒，花椒取出，紅蔥頭倒入爆香；5、雞塊放入小火煸香；6、把鮑魚倒入雞內翻炒，吸入雞汁的香味，放辣椒、姜、芹

燜

雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料：鹽、生抽、生粉、油、糖

綜合評分 7.0

餛飩皮蔥（蒜）油餅

餛飩

餛飩皮,蔥或蒜葉,鹽,榨菜,菜籽油

綜合評分 8.5

洋蔥蒜香豬扒飯

飯

豬扒,洋蔥,蒜瓣,鹽,現磨胡椒,料酒,生粉,番茄醬,生抽,糖,味醂,香醋,水

綜合評分 9.9