蔥花(小蔥)(餡料部分) 全部分類

自制伍仁月餅餡料
月餅
糯米粉,南瓜仁,瓜子仁,花生仁,自制的橙皮糖或冬條,芝麻(黑、白芝麻都行),核桃,白糖,植物油,涼白開水
綜合評分 8.9
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種製法,麪包機和麪,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉,水、菠菜汁,第二種餡料:,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 8.4
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種制法,面包機和面,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉400g、菠菜少許,水、菠菜汁,第二種餡料︰,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 7.8
矜宸•薺菜餛飩餡料
餛飩
豬肉糜,薺菜,雞蛋,蝦,姜,料酒,生粉,蔥,鹽糖味精,蠔油
綜合評分 9.0
少油低脂美味抹茶餡料(冰皮月餅)
月餅
雞蛋,糖,牛奶,普通麪粉,抹茶粉,奶粉,小麥澱粉
綜合評分 10.0
玫瑰點心餡料的制作
糕點
熟白芝麻面,熟黑芝麻面,熟核桃粉,熟糯米面,玫瑰醬,白糖,玉米油
綜合評分 9.0
酥皮月餅,自創餡料(五仁餡料脆香)
月餅
五仁餡料,色拉油,糖,炒熟糯米粉
綜合評分 9.9
小蔥麻油醬油麪
細圓掛麪,醬油,麻油(芝麻油/香油),蔥
綜合評分 7.2
小蔥麻油醬油麪
細圓掛麪,醬油,麻油(芝麻油/香油),蔥
綜合評分 8.1
小雅黑芝麻蔥花餅
面粉,開水,涼水,大蔥,十三香,花生油,黑芝麻,電餅鐺
綜合評分 7.4