kiri奶油芝士食譜-水果乳酪塔（冷藏式） 蛋糕 蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋麪粉,喜愛的水果（草莓、香蕉、火龍果）,香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒（原方子放的是覆盆子甜酒） ）,奶油乳酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓（去蒂）,紅提（切半去籽）,薄荷葉 綜合評分 7.5
海洋百香果酸奶凍芝士蛋糕 蛋糕 戚風蛋糕層∼∼,雞蛋,維記牛奶,玉米油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,餅干底層∼∼,酥性餅干（縴夫、馬格利亞、奧利奧）,黃油,芝士層∼∼,奶油奶酪,卡夫酸奶,百香果,維記牛奶,蛋黃,吉利丁片,細紗糖,淡奶油,檸檬汁,朗姆酒,酒凍層∼∼,波士藍橙力嬌酒,雪碧,吉利丁片,沙灘層∼∼,酥性餅干,椰蓉 綜合評分 9.6
甘露咖啡芝士撻 咖啡 奶油奶酪,細砂糖（撻芯用）,雞蛋,玉米澱粉,新鮮檸檬汁,甘露咖啡力嬌酒(Kahlua）,黑巧克力,吉利丁片,橙皮,白葡萄酒,細砂糖（熬橙皮用）,水果丁（火龍果、奇異果、花菇果）,蔓越莓（裝飾用）,芒果,糖粉,薄荷葉 綜合評分 7.4
送給同事的生日蛋糕︰La fraisier 草莓芙蕾杰蛋糕 蛋糕 全蛋,黃油,低筋面粉,糖,牛奶,櫻桃利嬌酒,水,糖,馬斯卡彭芝士,蛋黃,牛奶,糖,低筋面粉,香草精,吉利丁,白巧克力,淡奶油,吉利丁,草莓,白巧克力碎,黑巧克力 綜合評分 9.3
免烤惡魔乳酪蛋糕 烤箱 [餅皮]全麥餅乾碎,無鹽黃油,[內餡]藍莓樹莓草莓（或者其他你喜歡的）,香蕉,紅糖,覆盆子力嬌酒,[乳酪糊]奶油乳酪,細砂糖,紅糖,檸檬汁,酸奶油,魚膠粉,水,淡奶油,[表層裝飾]藍莓樹莓草莓薄荷葉,所需工具 綜合評分 8.8