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薑末
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牛肉韭黃餃子餡
餃子
牛肉(上腦部位),薑末,蔥末(大蔥),韭黃,五香粉,花椒粉,鹽,白糖,香油,味精(不是雞精哦)
綜合評分
9.9
梭子蟹炒年糕
糕點
梭子蟹,年糕,生薑,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,辣椒醬
綜合評分
8.5
老北京派疙瘩湯
麪條
麪粉,清水,西紅柿,雞蛋,番茄醬,蔥薑末,生抽,鹽,白糖
綜合評分
9.9
炒素蟹黃
素食
土豆,胡蘿蔔,黑木耳,腐竹,雞蛋,水澱粉,大蔥,薑末,醋,鹽,白糖
綜合評分
7.1
XO醬乾煸四季豆
家常菜
四季豆,蒜末,薑末,蔥花,XO醬(如沒有可用等量的蝦米替代),料酒,蠔油,醬油,糖,食用油
綜合評分
9.5
清蒸大閘蟹
蒸
大閘蟹,生薑,陳醋,白酒,白糖
綜合評分
8.7
鴨血砂鍋麪條
砂鍋
鴨血,雞腿,生菜,豆瓣醬,蒜末,生薑,鹽,味精
綜合評分
8.9
糖醋帶魚
宴客菜
帶魚,蒜末,薑末,糖,陳醋,生抽,鹽,雞精
綜合評分
8.5
姥姥家的薺菜餃子
餃子
麪粉,溫水,薺菜,肥瘦肉餡,薑末,蔥末,雞蛋,鹽,味精/雞精,花椒粉,食用油,生抽,糖,澱粉
綜合評分
9.6
大白菜豬肉水餃
餃子
麪粉,豬肉餡,大白菜,鹽,料酒,醬油,胡椒粉,蔥薑末,雞精,調和油,耗油,香油,蒜泥,香醋,辣椒油
綜合評分
9.4
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