蘭姆酒一大勺 全部分類

炒麪

炒麪

粗鮮麪條,雞蛋,菠菜,香菇,胡蘿蔔絲,火腿腸,芝麻

綜合評分 7.2

魚香茄子

魚香

茄子,紅椒,青椒,蒜瓣,料酒,醬油（生抽）,醋（普通陳醋）,白砂糖,清水,澱粉,鹽

綜合評分 8.2

乳酪厚片（消耗吐司，奶油乳酪）

吐司

吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽

綜合評分 8.7

蛋撻

蛋撻

無鹽黃油80g,糖粉30g,奶粉10g,全蛋液30g,低粉115g,高粉15g,鹽1/8勺,大雞蛋2個,牛奶125ml,細砂糖40g,蘭姆酒一大勺

綜合評分 9.0

曲奇椰子奶昔

曲奇

700g椰子味冰淇淋,6-8個曲奇，切碎,⅓杯牛奶,椰子味蘭姆酒適量（可選）,打發好的奶油,焦糖醬（可以直接不放）

綜合評分 7.6

楊梅果醬

果醬

楊梅果肉,白糖,檸檬汁,蘭姆酒

綜合評分 8.9

裸蛋糕（馬斯卡朋淡奶油餡+黃油黑巧克力淋醬）

蛋糕

巧克力蛋糕體制作略去,黃油巧克力淋醬材料,黃油,黑巧克力,淡奶油,吉百利巧克力醬,朗姆酒,將所有材料放盆中隔水加熱至完全溶化,奶油奶酪餡做法,淡奶油300g+糖30g,馬氏卡朋奶酪150g,朗姆酒1勺,將這三種混合均勻

綜合評分 7.7

蒜味鮮貝胡蘿蔔面

面

胡蘿蔔,麪粉,鮮貝,新鮮大蒜,白蘭地酒,鹽,黑胡椒碎

綜合評分 7.3

芝士蒜茸焗扇貝

烤箱

芝士,扇貝,大蒜,黃油,鹽,白胡椒粉,白蘭地酒（或者白葡萄酒）

綜合評分 8.8

香蕉核桃仁軟歐

麪包

高筋粉,低筋粉,糖,鹽,酵母,牛奶,黃油,香蕉,葡萄乾,核桃仁,白蘭姆酒

綜合評分 8.7