蛋液(一只) 全部分類

奧爾良烤全雞(高顏值版一烤出兩菜)
烤箱菜
三黃雞,奧爾良腌肉料,鹽,西藍花,小西紅柿,土豆,洋蔥
綜合評分 8.9
感恩節,不如就來一盤烤雞吧
感恩節
冰鮮仔雞,小土豆,洋蔥,聖女果,胡蘿卜,醬油,耗油,番茄醬,細砂糖,料酒,甜椒粉(增色用),鹽,蒜泥,現磨黑胡椒,軟化黃油
綜合評分 8.8
中種鄉村面包(2只)
面包
中種部分,高粉(金象),即發干酵母,水,主面團部分,高粉,全麥粉,老面(中種面團的一部分),干酵母,鹽,水
綜合評分 9.6
焦糖水果法式吐司
西式早餐
厚片吐司,牛奶,雞蛋,香蕉,隻果(小),金橘,砂糖橘,草莓,杏仁片,蔓越莓干,葡萄干,紅糖,黃油,肉桂粉
綜合評分 8.2
向經典致敬——重乳酪蛋糕(小嶋rumi版)
零食
去皮核桃(蛋糕底),黃油(蛋糕底),糖(蛋糕底),低粉(蛋糕底),鹽(蛋糕底),奶油奶酪(蛋糕體),香草糖(蛋糕體,糖+ 1/3根香草莢),酸奶油(蛋糕體,200ml淡奶油+30ml檸檬汁混合後靜置半小時即成),黃油(蛋糕體),全蛋液(蛋糕體),蛋黃(蛋糕體),玉米澱粉(蛋糕體)
綜合評分 8.8
烏龜蜜豆面包
面包
四只烏龜∼材料A︰高筋面粉,酵母粉,蜂蜜,砂糖,溫水,雞蛋,鹽,材料B︰黃油,材料C︰紅豆餡,材料D︰巧克力筆
綜合評分 8.0
【濃濃聖誕味】珍寶肉桂花環面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,雞蛋,肉桂粉,黃油,肉桂粉,白砂糖,紅糖,核桃,葡萄干,杏干,朗姆酒,黃油,蛋液,混合干果,砂糖
綜合評分 7.8
超級柔軟香甜的--純奶吐司
吐司
中種面團材料,高筋面粉,牛奶,全蛋液,耐糖酵母,主面團材料,高筋面粉,奶粉,細砂糖,鹽,水,黃油
綜合評分 9.8
 肝尖
快手菜
豬肝,料酒,玉米澱粉,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.2
電飯鍋版醬油雞
電飯煲
雞,醬油,茴香,沙姜,生姜
綜合評分 8.1