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蛋清(常溫)
全部分類
風靡朋友圈的彩繪蛋糕卷
蛋糕
黃油,砂糖,蛋清,低筋粉,蛋白,砂糖,檸檬汁,食用鹽,牛奶,色拉油,砂糖,低筋粉,蛋黃,淡奶油,砂糖
綜合評分
7.3
草莓千層派
派
低筋粉,黃油,高筋粉,黃油,細砂糖,鹽,水
綜合評分
8.6
冰糖綠豆銀耳湯
甜品
綠豆,銀耳,枸杞,水,冰糖
綜合評分
7.6
【視訊】黑芝麻豆麪湯圓(自制流沙黑芝麻餡)~雲南小吃
小吃
黑芝麻,細砂糖,豬油,糯米粉,溫水(50℃) 詳見小貼士2,黃豆麪,紅糖粉,水
綜合評分
9.1
焦糖泡芙塔
泡芙
黃油,高筋麪粉,水,鹽,小號蛋,糖
綜合評分
9.6
紅絲絨紙杯蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,細砂糖,黃油,雞蛋,雀巢全脂牛奶,可可粉,檸檬汁,鹽,小蘇打,紅色食用色素,奶油乳酪,雀巢淡奶油,糖粉,香草精
綜合評分
9.9
「深夜點心屋」紅茶太妃糖
烘焙
鮮奶油(淡奶油),紅糖或黃糖,水麥芽/麥芽糖漿,紅茶,鹽
綜合評分
8.6
冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄面,糖粉,紫莧菜汁,玉米油,糕粉,南瓜泥,豆沙
綜合評分
9.1
薄荷牛奶飲
飲品
鮮牛奶,薄荷,清水(溫開水)
綜合評分
9.8
冬日暖心茶飲: 酸甜暖融洛神花茶
酸甜
幹洛神花茶,天然老冰糖,水
綜合評分
8.9
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