蛋漿料 全部分類

簡版烤冷麪
烤箱菜
冷麪片,雞蛋,醬料
綜合評分 8.6
酸奶芝士派
黃油(派皮),糖粉(派皮),全蛋液(派皮),低筋面粉(派皮),自制濃稠酸奶(餡料),雞蛋(餡料),脆皮腸(餡料),西蘭花(餡料),胡蘿卜(餡料),馬蘇里拉芝士(餡料),鹽(餡料),黑胡椒碎(餡料)
綜合評分 8.4
巧克力咖啡榛子撻
咖啡
低筋麪粉(撻皮),白砂糖(撻皮),鹽(撻皮),無鹽黃油(撻皮),雞蛋(撻皮),冰水(撻皮),淡奶油(餡料),牛奶(餡料),半甜巧克力(餡料),白砂糖(餡料),濃縮咖啡粉(餡料),肉桂粉(餡料),咖啡利口酒(餡料),香草精(餡料),鹽(餡料),常溫雞蛋(餡料),榛子
綜合評分 8.7
超火爆的乳酪麪包
麪包
高筋粉,牛奶,砂糖,黃油,酵母,鹽,雞蛋,餡料:,奶油乳酪,奶粉,砂糖,牛奶,表面塗層:,奶粉,糖粉(不喜歡糖可省略)
綜合評分 7.5
『崇年』刀魚燉羊排(清真)
宴客
刀魚,羊排,麪粉,雞蛋,調料水,味精,鹽,生抽,牛羊燉肉料,蔥薑蒜,啤酒,香菜,芹菜,小幹蔥,胡蘿蔔,水,生粉,料酒,油,糖,山楂幹
綜合評分 7.5
巧克力咖啡榛子撻
咖啡
低筋麪粉(撻皮),白砂糖(撻皮),鹽(撻皮),無鹽黃油(撻皮),雞蛋(撻皮),冰水(撻皮),淡奶油(餡料),牛奶(餡料),半甜巧克力(餡料),白砂糖(餡料),濃縮咖啡粉(餡料),肉桂粉(餡料),咖啡利口酒(餡料),香草精(餡料),鹽(餡料),常溫雞蛋(餡料),榛子
綜合評分 9.5
紫薯泡芙
泡芙
泡芙殼,低筋面粉,牛奶,黃油,鹽,糖,雞蛋,餡料,紫薯,冰淇淋,香草籽
綜合評分 8.6
鮮蝦薺菜大餛飩
餛飩
豬肉肉糜(餡料),手工剝海蝦蝦仁(餡料),薺菜(餡料),香油(黑芝麻油)(餡料),雞蛋(餡料),鹽(餡料),雞精(餡料),耗油(餡料),白胡椒粉(餡料),湯底(一個大碗的量),鹽,雞精,白胡椒粉,鮮辣粉(一定要放),豬油(一定要放,不喜可以用麻油替代),生抽,開水
綜合評分 9.0
培根土豆芝士小蘑菇麪包
麪包
A料:高筋粉,A料:低筋粉,A料:牛奶,A料:雞蛋,A料:鹽,A料:細砂糖,A料:耐高糖酵母粉,A料:黃油,B料:土豆,B料:洋蔥,B料:馬蘇裏拉芝士碎,B料:口蘑,B料:培根,B料:鹽,黑胡椒粉,B料:橄欖油
綜合評分 9.2
肉包子
中式早餐
豬肉,麪粉,雞蛋,調料
綜合評分 8.4