蛋白砂糖 全部分類

茨木老師的薩赫蛋糕-以可可粉讓高熱量變成低熱量

蛋糕

低粉,可可粉,蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,麥芽糖漿,牛奶,朗姆酒,麥芽糖漿,牛奶,糖粉,可可粉,已烤過杏仁薄片

綜合評分 9.0

巧克力比斯蛋糕

蛋糕

巧克力,無鹽黃油,蛋黃,砂糖,蛋白,砂糖,玉米澱粉,低筋面粉

綜合評分 8.4

輕乳酪蛋糕

蛋糕

【蛋黃糊】,奶油奶酪,溫牛奶,蛋黃,黃油,低筋粉,玉米澱粉,【蛋白糊】,蛋白,砂糖

綜合評分 8.8

#松下面包魔法學院之烘焙達人#

小清新

雞蛋,低粉,砂糖,玉米油或者黃油,香草精,玉米澱粉,意式蛋白霜,黃油,蛋白,砂糖

綜合評分 9.1

【肉桂戚風蛋糕】

戚風蛋糕

[ 蛋白霜配方],蛋白,砂糖,玉米澱粉,[蛋黃糊配方],蛋黃,水,植物油,低筋面粉,砂糖,肉桂粉

綜合評分 8.4

心要融化啦，超柔中種吐司（妃娟全中種改良版）

吐司

高粉,砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黃油,輔料,蛋白,砂糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,低粉

綜合評分 9.2

無油生姜戚風

甜品

蛋白,砂糖a,蛋黃,砂糖b,水,生姜,低筋面粉

綜合評分 9.4

蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,玉米油,牛奶,砂糖,香草精,蛋白,砂糖,白醋

綜合評分 10.0

香蕉巧克力生日蛋糕

蛋糕

香蕉餡,香蕉,雞蛋,玉米澱粉,砂糖,香草精,牛奶,可可戚風蛋糕 8寸,可可糊,可可粉,開水,蛋黃糊,蛋黃,砂糖,水+植物油,低粉,百利甜酒,蛋白糊,蛋白,砂糖,奶油裱花,動物性淡奶油,砂糖

綜合評分 8.0

6寸芝士蛋糕

蛋糕

奶油奶酪,酸奶,淡奶油,蛋黃,蛋白,砂糖,淡奶油（抹面用）,糖分,芒果,低粉

綜合評分 9.3