聖誕戚風 Christmas Crush 聖誕節 主料,雞蛋,低粉+玉米粉,可可粉+熱開水,牛奶（或用水代替）,鹽+油（無重味的油均可）,香草精,檸檬汁（或白醋）,砂糖,裝飾,動物性淡奶油,糖粉,自己喜愛的紅色果醬,工具,較大容器（碗或盆，必須擦干淨沒任何水或油）,中號碗,6寸戚風蛋糕模,打蛋器,蛋清分離器,刮刀 綜合評分 7.5
和栗咖啡卡仕達蛋糕 蛋糕 海綿蛋糕,雞蛋（中號）,細砂糖,牛奶,低筋面粉,無鹽黃油,卡仕達醬,低筋面粉,牛奶,香草豆莢,無鹽黃油,淡奶油,糖漿,細砂糖,熱水,即溶咖啡粉,咖啡酒,糖漬栗子仁,杏仁片,糖粉s 綜合評分 9.0
烤雞翅（辣版與不辣版） 快手菜 冰凍雞翅中，翅尖（當然新鮮的更好）,番茄醬 tomato sauce,中號洋蔥,大蒜,醬油,紅糖,干芥末dry mustard（可省略）,路易斯安那辣醬Louisiana hot sauce（不辣版可省略）,紅甜椒red banana pepper（不辣版加，辣版可省略） 綜合評分 9.4