海洋之心(紅絲絨酸奶海洋蛋糕) 蛋糕 A紅絲絨戚風蛋糕材料:,雞蛋,低粉,紅曲粉,糖,糖,牛奶,色拉油,B海洋酒凍層材料:,1.深色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),2.淺色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),3.藍色食用色素,C酸奶慕斯層材料:,原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,糖,檸檬汁,吉利丁片,冷水,D沙灘和浪花材料:,消化餅乾,蘇打角餅乾,椰絲,E其他,手指餅乾,好多魚,絲帶 綜合評分 8.5
美式肉桂紅糖酥粒咖啡蛋糕 早餐 酥糖粒部分,中筋面粉,白砂糖,紅糖,肉桂粉,鹽,無鹽黃油(室溫),蛋糕部分,中筋面粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,無鹽黃油(室溫),白砂糖,大號雞蛋(室溫),香草精,酸奶油或原味酸奶 綜合評分 8.3