蛋糕體 全部分類

裸蛋糕(馬斯卡朋淡奶油餡+黃油黑巧克力淋醬)
蛋糕
巧克力蛋糕體制作略去,黃油巧克力淋醬材料,黃油,黑巧克力,淡奶油,吉百利巧克力醬,朗姆酒,將所有材料放盆中隔水加熱至完全溶化,奶油奶酪餡做法,淡奶油300g+糖30g,馬氏卡朋奶酪150g,朗姆酒1勺,將這三種混合均勻
綜合評分 7.7
棒棒糖蛋糕(cake pops)
蛋糕
蛋糕體,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,泡打粉,黃油,巧克力外殼,裝飾巧克力,裝飾糖
綜合評分 7.8
偽·法式摩卡蛋糕【邊角料的春天】
蛋糕
蛋糕體,意式奶油霜,速溶咖啡粉,朗姆酒
綜合評分 7.8
美式鄉村胡蘿蔔核桃蛋糕
蛋糕
1.蛋糕體部分,中筋粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,白砂糖,色拉油(大豆油或其它無味),雞蛋(大),香草精,胡蘿蔔碎,核桃(略烤制),2.Frosting部分,奶油乳酪,溫水,香草精,糖粉
綜合評分 7.1
黑森林蛋糕——PH的蛋糕體
蛋糕
A:黑巧克力,A:蛋白,A:蛋黃,A:杏仁膏,A:砂糖,B:淡奶油,B:細砂糖(加入到淡奶油的),B:酒漬櫻桃,B:黑巧克力,B:櫻桃酒,B:細砂糖,B:水
綜合評分 7.9
自制肉鬆沙拉蛋糕盒子
沙拉
蛋糕體(烤盤28x28),蛋黃糊:五蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,蛋白糊:四蛋白,細砂糖,檸檬汁,----------分割線--------,肉鬆,沙拉醬,盒子
綜合評分 9.3
#全民美食匯,一起過新年#大杏仁巧克力蛋糕
蛋糕
蛋糕體,奶油焦糖醬,蛋糕夾層A(黑巧克力杏仁夾心層),夾層材料B(焦糖奶酪層),夾層材料C(黑櫻桃層),夾層材料D(糖醬涂層),黑巧克力表層,表面裝飾
綜合評分 7.9
抹茶雪域蛋糕
蛋糕
抹茶雪糕,淡奶油1,煉奶,抹茶粉,朗姆酒,蛋糕體,雞蛋(50-60g),牛奶,色拉油,低筋面粉,玉米澱粉,奶粉,細砂糖1,鹽,糖2,頂層及裝飾奶油,淡奶油2,糖3
綜合評分 7.7
聖誕樹根蛋糕
蛋糕
四蛋蛋糕卷,雞蛋,細砂糖,玉米油,低筋粉,牛奶,栗子奶油餡兒,糖漬栗子(加20克淡奶油一起攪打),細砂糖,奶粉,淡奶油(藍風車),卡士達巧克力黃油醬,雞蛋,蛋黃,細砂糖,牛奶,低筋粉,黑巧克力,黃油,糖粉(撒表面),蘑菇力餅干
綜合評分 7.8
無花果椰香堅果芝士蛋糕(凍糕)
蛋糕
#蛋糕底,夏威夷果,去殼開心果,去核棗肉,食用椰子油,一搓鹽,#蛋糕體,腰果(浸泡軟的),食用椰子油,椰漿,quark 夸克奶酪,rice malt syrup(大米糖稀),蜂蜜,無花果
綜合評分 8.0