蛋黃︰四個蛋蛋黃 全部分類

葡式蛋撻(四個量)
蛋撻
淡奶油,牛奶,砂糖,低粉,煉乳,蛋黃,速凍蛋撻皮
綜合評分 8.3
不用放四個雞蛋的松餅
快手早餐
雞蛋,低筋面粉,白砂糖,玉米油,鐵塔奶油(看個人愛好)
綜合評分 8.7
葡式蛋撻(15個量)
蛋撻
雞蛋,淡奶油,牛奶,細砂糖,低筋面粉,蛋撻皮兒
綜合評分 8.6
奶黃餡 金沙奶黃餡
月餅
雞蛋,糖1,糖2,玉米澱粉+澄粉,奶粉,杏仁粉(可選),淡奶油,椰漿(可選),牛奶,黃油,鹹蛋黃,淡奶油,椰漿,玉米澱粉,糖,鹹蛋黃,吉利丁片
綜合評分 8.4
豬豬鮮奶蛋糕~四個海綿蛋糕拼起來
蛋糕
雞蛋60克左右,糖,低粉,黃油,淡奶油,糖(淡奶油用),紅色食用色素,巧克力
綜合評分 8.6
美味蛋撻5個量
蛋撻
純牛奶40克,動物性淡奶油40克,煉乳15克,細砂糖10克,蛋黃一個
綜合評分 8.2
馬卡龍(熊谷裕子配方) 前後試過三四個馬卡龍的方子,結果都不太滿意。不是裙邊裂了,就是底沒烤熟。最後在網上看到熊谷裕子的視頻。居然一試成功。 這里我會把方子的每個基本步驟,以及自己的心得和大家分享一下。
烤箱
杏仁粉,糖粉,蛋白,糖粉(蛋白霜用)
綜合評分 8.8
材料︰四個蛋黃、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘,加入白糖,目的是加熱讓白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中,攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。
微波爐
綜合評分 9.9
蒸蛋黃(一個蛋黃)
蛋黃,溫水
綜合評分 7.1
牛油果雞蛋酸奶∼ 【吃個牛油果^_^扔掉護膚品】 牛油果又名油梨、鱷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,因其果實含有量高,熱帶美洲人把它當作糧食食用,因此,油梨是一種集果、糧、油于一身的保健品。吉尼斯世界紀錄甚至把牛油果評為最有營養的水果。
早餐
牛油果,煮熟的雞蛋,黃油,沙拉醬,酸奶,燕麥片
綜合評分 8.2