蛋黃︰四個蛋蛋黃 全部分類

蘇式月餅12個無黃油豬油

月餅

水油皮:,普通面粉(小麥粉),色拉油,水,細砂糖,油酥:,小麥粉,色拉油

綜合評分 7.6

傻瓜式配方易上手，新手都可以當大師，比KFC還好吃的千層酥皮葡式蛋撻，16個的量（超簡單，零失敗）

蛋撻

葡式蛋撻皮,淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,煉乳,低筋麪粉,吉士粉

綜合評分 7.6

葡式蛋撻6個份

蛋撻

蛋黃,奶油,鮮奶,低粉,糖或者糖粉,蛋撻皮

綜合評分 7.7

葡式蛋撻6個份

蛋撻

蛋黃,奶油,鮮奶,低粉,糖或者糖粉,蛋撻皮

綜合評分 9.9

芝士蛋撻 15個

蛋撻

奶油乳酪,淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃

綜合評分 8.4

蛋撻15個

蛋撻

雞蛋黃,全蛋,牛奶,淡奶油,糖

綜合評分 8.2

八寸披薩餅皮（四個）製作

披薩

高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,酵母粉,黃油,鹽,溫水

綜合評分 8.5

八寸披薩餅皮（四個）製作

披薩

高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,酵母粉,黃油,鹽,溫水

綜合評分 7.4

葡式蛋撻（10個量）

蛋撻

蛋撻皮：10個,低粉：8克,淡奶油：70克,白砂糖：25克

綜合評分 8.2

【奶類食驗】自制歐式黃油/發酵黃油（附打發黃油）

素食

精製椰子油,芥菜籽油或任何液體無味植物油,自制酸奶,海鹽,有機黃原膠,甜菜糖或任何甜味劑（打發黃油用）,大豆卵磷脂

綜合評分 9.2