エビクリームコロッケ （蝦肉奶油可樂餅） 餅 奶油餡兒：,奶油,牛奶,低筋麪粉,黃油,洋蔥,月桂葉,土豆,蘑菇罐頭,蝦仁(原作為蟹肉罐頭),鹽,黑胡椒,麪糊：,雞蛋,低筋麪粉,麪包粉,油,番茄澆汁：,番茄,梅酒(原作為紅酒),番茄醬,鹽,糖(自加，原作無) 綜合評分 8.3