エビクリームコロッケ （蝦肉奶油可樂餅） 餅 奶油餡兒：,奶油,牛奶,低筋麪粉,黃油,洋蔥,月桂葉,土豆,蘑菇罐頭,蝦仁(原作為蟹肉罐頭),鹽,黑胡椒,麪糊：,雞蛋,低筋麪粉,麪包粉,油,番茄澆汁：,番茄,梅酒(原作為紅酒),番茄醬,鹽,糖(自加，原作無) 綜合評分 8.3
夏威夷pizza（附餅底冷凍法） 披薩 高筋麪粉（餅底） 85g,低筋麪粉（餅底） 15g,酵母（餅底） 2g,糖（餅底） 5g,鹽（餅底） 1.5g,水（餅底） 50g,橄欖油（餅底） 5g,番茄（pizza醬） 2個較大的,番茄醬（pizza醬） 200g,洋蔥（pizza醬） 半個（120g左右）,大蒜（pizza醬） 4瓣,植物油（pizza醬） 適量,幹披薩草（pizza醬） 4g,鹽（pizza醬） 2g,現磨黑胡椒粉（pizza醬） 適量,菠蘿,豌豆粒,甜玉米粒,牛肉粒（或火腿粒）,馬蘇裏拉乳酪 綜合評分 7.5