融化的奶油 全部分類

史上最全的奶油霜配方---附詳細制作流程
奶油霜
英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜
綜合評分 8.1
史上最全的奶油霜配方---附詳細製作流程
奶油霜
英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜
綜合評分 9.0
「鳳梨」的奶油裱花蛋糕
奶油蛋糕
#戚風蛋糕胚(6寸)#,雞蛋,牛奶,植物油,低筋粉,糖,#布朗尼芝士蛋糕胚(6寸)#,巧克力,雞蛋1,黃油,酸奶1,糖1,普通面粉,奶油芝士,酸奶2,雞蛋2,糖2,#裱花奶油(只寫比例,用量根據實際情況)#,淡奶油,糖,香草精
綜合評分 7.2
翻譯幾款常見的奶油霜(七)---白巧克力甘納許 White Chocolate Ganache Frosting
奶油霜
白巧克力,淡奶油,香草精,鹽
綜合評分 8.9
翻譯幾款常見的奶油霜(七)---白巧克力甘納許 White Chocolate Ganache Frosting
奶油霜
白巧克力,淡奶油,香草精,鹽
綜合評分 7.0
抹茶迷你蛋糕卷——有情義的奶油霜
西式早餐
蛋黃,細砂糖(蛋黃用),鹽,植物油,室溫水,低粉,抹茶溶液,蛋白,細砂糖(蛋白用),檸檬汁,無鹽黃油,糖粉,鮮奶(室溫),濃稠型原味酸奶(室溫)
綜合評分 8.4
抹茶迷你蛋糕卷——有情義的奶油霜
西式早餐
蛋黃,細砂糖(蛋黃用),鹽,植物油,室溫水,低粉,抹茶溶液,蛋白,細砂糖(蛋白用),檸檬汁,無鹽黃油,糖粉,鮮奶(室溫),濃稠型原味酸奶(室溫)
綜合評分 8.8
用打發過頭的奶油做面包
面包
打發過頭的淡奶,金像高粉,美玫低粉,蛋黃,奶,酵母,鹽,糖,自制草莓醬
綜合評分 7.7
松軟嫩的奶油戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低筋粉,糖,奶油,牛奶
綜合評分 9.2
甜蜜與精緻並存的奶油水果杯
甜品
淡奶油,獼猴桃,芒果,火龍果,糖
綜合評分 8.6