季節的美好 | 藍莓千層蛋糕 蛋糕 材料（千層皮）,牛奶,雞蛋,低筋麪粉,糖粉,無鹽黃油（融化）,內層材料,藍莓(可更換為芒果粒、草莓粒、榴蓮肉、甜葡萄、甜桃子切片、去皮橙肉等，建議比較甜的水果),淡奶油,藍莓醬 綜合評分 9.6
victoria sponge sandwith 維多利亞海綿三明治蛋糕 烘焙 無鹽黃油,細砂糖,香草精,雞蛋（帶殼約重60~65g）,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,果醬（夾心用）,淡奶油,草莓,糖粉 綜合評分 7.2
Red Velvet Cupcake（紅絲絨紙杯蛋糕），sour cream(酸奶油）版 蛋糕 低筋面粉,小蘇打,黃油（室溫軟化）,鹽,糖,無糖可可粉,sour cream（酸奶油）,牛奶,紅曲粉或紅色素,香草精,雞蛋,cream cheese(奶油奶酪，室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,sour cream（酸奶油）,香草精,糖粉 綜合評分 8.1
南瓜乳酪蛋糕（福田純子） 蛋糕 奧利奧餅干（去掉夾心）,黃油,蒸熟的南瓜泥,砂糖,奶油乳酪,無鹽黃油,雞蛋,低筋面粉,肉桂粉,檸檬汁,朗姆酒,巧克力（不必使用可可含量高的）,黃油,淡奶油,蜂蜜 綜合評分 9.5
海洋酸奶慕斯蛋糕 慕斯 A戚風蛋糕材料︰,雞蛋黃,牛奶,玉米油,低筋粉,雞蛋白,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,八寸活底圓模,B貝殼材料︰,海星魚8連 膠模具,白巧克力,C海洋酒凍層材料︰,ヾ深色海洋︰,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,ゝ淺色海洋︰,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,ゞ味好美藍色食用色素,D慕斯層材料︰,酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,檸檬汁,E沙灘和浪花材料︰,消化餅干,太平奶鹽梳打餅干,椰絲,F其他,融化的黃油,錫紙,塑料圍邊,絲帶 綜合評分 9.8