好料理

表面刷雞蛋液 全部分類

芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分 9.9
芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分 9.1
【青口貝炖蛋】
家常菜
雞蛋,青口貝,洋蔥,姜,小蔥,特級初榨橄欖油,鹽,料酒,香葉
綜合評分 8.5
鮮奶油椰絲杏仁小吐司（50%全麥）
吐司
高筋麵粉,全麥麵粉,鮮奶油,牛奶,鹽,速發干酵母,雞蛋,黃砂糖or白砂糖,黃油,楓糖漿（刷表面）可省略,椰絲，杏仁片（表面）
綜合評分 8.3
香椿厚蛋燒
煎
香椿,雞蛋,鹽,生抽
綜合評分 7.9
滑蛋蝦仁
家常菜
蝦仁,雞蛋,生粉,小蔥,薑末,料酒,油,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.4
滑蛋蝦仁
家常菜
蝦仁,雞蛋,生粉,小蔥,薑末,料酒,油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.7
【青口貝燉蛋】
家常菜
雞蛋,青口貝,洋蔥,姜,小蔥,特級初榨橄欖油,鹽,料酒,香葉
綜合評分 9.5
香椿厚蛋燒
煎
香椿,雞蛋,鹽,生抽
綜合評分 8.1
濃郁溫和美味---親子丼（日式親子飯）
主食
雞腿肉3份,白洋蔥（中號） 一個,新鮮香菇 3-5個,雞蛋3個（最好買比較好的雞蛋，風味更優）,香蔥段,醬油,米料酒或者白葡萄酒,現磨黑胡椒粉,味醂,鹽,蠔油
綜合評分 8.6