表面塗蛋液 全部分類

貧民超軟吐司(無油)
吐司
中種,高粉,水,糖,酵母,主面團,奶粉,鹽,糖,酵母,淡奶油(可替換為任何液體,牛奶,蛋液,水,蜂蜜……)
綜合評分 9.5
叉燒酥(快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版)
糕點
豬後臀肉,洋蔥(炒),李錦記叉燒醬(醃製),老抽(醃製),蠔油(醃製),芝麻油(炒),糖(炒),生抽(炒),蠔油(炒),老抽(炒),澱粉(炒),普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.3
土司雜蔬雞蛋餅
吐司
雞蛋,玉米澱粉,火腿腸 黃瓜 杭椒 彩椒 自由發揮,土司片
綜合評分 8.0
巧克力酥皮泡芙
泡芙
冷藏黃油,黃糖,低粉,可可粉,牛奶,黃油,糖,鹽,低粉,可可粉,全蛋液
綜合評分 7.9
叉燒酥(快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版)
糕點
豬後臀肉,洋蔥(炒),李錦記叉燒醬(醃製),老抽(醃製),蠔油(醃製),芝麻油(炒),糖(炒),生抽(炒),蠔油(炒),老抽(炒),澱粉(炒),普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 9.8
【濃郁黃玫瑰】假日黃桃乳酪蛋糕
蛋糕
消化餅乾,黃油,核桃,奶油乳酪,綿白糖,無糖酸奶,無鹽黃油,雞蛋,蛋黃,朗姆酒,玉米澱粉,黃油,糖粉,煉乳,檸檬汁,蜂蜜,朗姆酒,黃桃,杏仁片,花生碎
綜合評分 9.1
榴蓮凍芝士蛋糕
蛋糕
榴蓮,酸奶,淡奶油,卡夫奶油芝士,吉列丁片,消化餅乾,黃油,細白糖
綜合評分 9.6
【濃郁黃玫瑰】假日黃桃乳酪蛋糕
蛋糕
消化餅乾,黃油,核桃,奶油乳酪,綿白糖,無糖酸奶,無鹽黃油,雞蛋,蛋黃,朗姆酒,玉米澱粉,黃油,糖粉,煉乳,檸檬汁,蜂蜜,朗姆酒,黃桃,杏仁片,花生碎
綜合評分 9.7
焦糖咖啡磅蛋糕
咖啡
淡奶油,砂糖,軟化黃油,海鹽,黃油,糖粉,雞蛋,焦糖醬,低粉,咖啡粉,泡打粉,核桃碎,蔓越莓,砂糖,百利甜酒,水,焦糖醬,防潮糖粉
綜合評分 8.2
Q版-私房叉燒(簡易家庭版)
家常菜
豬肉,叉燒醬(李錦記或者海天),蜂蜜,老抽,薑絲及料酒
綜合評分 9.4