表面裝飾（原方黑麥粉） 全部分類

巧克力玫瑰裝飾蛋糕

蛋糕

巧克力落葉蛋糕裡的蛋糕坯

綜合評分 8.9

黑麥藍莓酸奶司康

司康

椰子油,中筋麪粉,黑麥麪粉,紅糖,泡打粉,小蘇打,細海鹽,新鮮藍莓,凍裏海酸奶,蛋黃，混合1tsp水

綜合評分 9.6

杯子戚風蛋糕裝飾

戚風蛋糕

低粉,玉米澱粉,牛奶,色拉油,雞蛋,糖加到蛋白,糖加到蛋黃,車厘子,草莓,藍莓,巧克力碎,銀珠糖,糖霜裝飾,淡奶油,練奶

綜合評分 7.6

黑麥蔓越莓軟歐包

歐式面包

面包粉,黑裸麥粉,即發干酵母,白砂糖 舒可曼,鹽,水,黃油,蔓越莓

綜合評分 7.5

蛋糕裝飾手法分析總結（總結了目前主流的幾種裝飾手法）

蛋糕

芝士轉印,奶油霜轉印,奶油霜彩繪,淡奶油彩繪,虛實毛茸茸背景

綜合評分 8.5

咸奶油水果裝飾蛋糕

蛋糕

雞蛋,牛奶,色拉油,細砂糖,低筋面粉,可可粉,黑巧克力碎,淡奶油,細砂糖,鹽,草莓,藍莓,巧克力碎片,巧克力幣,奧利奧餅干碎

綜合評分 9.7

黑麥天然酵母巧克力海鹽意式脆餅

餅乾

中粉,可可粉,糖,黑麥天然酵母（100%水粉比）,速溶咖啡粉,小蘇打,泡打粉,鹽,室溫無鹽黃油,大號雞蛋,香草精,黑巧克力,海鹽

綜合評分 7.4

黑麥天然酵種小米法棍

主食

法包粉,millet（小米）,冰水,黑麥天然酵種（100%水粉比例）,鹽

綜合評分 9.9

全麥粉蔓越莓餅乾

餅乾

普通麪粉,全麥粉,黃油,綿白糖,全蛋液,蔓越莓

綜合評分 7.2

黑麥胚芽麪包

麪包

雞蛋,高筋粉,全麥粉,黑麥和小麥胚芽,紅糖,鹽,食用油,奶粉,水,酵母

綜合評分 7.6