表面裝飾（原方黑麥粉） 全部分類

100%純全麥粉饅頭

饅頭

全麥粉,溫水,酵母,紅糖

綜合評分 8.5

全麥吐司(馨爾嘜全麥粉)

吐司

全麥粉,牛奶,糖,即發乾酵母,黃油,鹽

綜合評分 9.6

100%全麥粉雞肉腸麪包

麪包

進口全麥粉,酵母,糖,雞肉腸

綜合評分 9.0

蕎麥粉戚風蛋糕（鹹戚風）

蛋糕

蛋白糊：,蛋白,細砂糖,蛋黃糊：,蛋黃,細砂糖,鹽,色拉油,水,低筋麪粉,蕎麥粉

綜合評分 9.9

香蕉蛋糕(全麥粉)

蛋糕

香蕉(熟透),雞蛋,牛奶,白綿糖,色拉油,全麥粉,泡打粉

綜合評分 8.7

王后紅磨坊河套全麥粉對比

吐司

王后T150全麥粉,鮑勃紅磨坊全小麥烘焙粉,河套牌全麥粉,金沙河高筋粉

綜合評分 7.5

完全法全麥粉面包機版主食包

麪包

完全法全麥粉,雞蛋,淡奶油（安佳）,白砂糖,鹽,水（最好涼白開或者純淨水）,黃油,伊仕特二合一耐高糖酵母,蔓越梅乾

綜合評分 7.7

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 9.0

蛋糕的裝飾利器——手指餅乾

蛋糕

蛋黃,蛋清,細砂糖,低筋麪粉,粉篩,糖粉

綜合評分 7.2