好料理

裝飾用椰絲 全部分類

奶香椰絲球
烘焙
椰絲,低粉,奶粉,雞蛋,砂糖,牛奶
綜合評分 7.1
椰絲乳酪蛋糕
蛋糕
餅底層,消化餅乾,黃油,椰絲層,紅糖,杏仁粉,低筋麪粉,黃油,椰絲,乳酪層,奶油乳酪,黃油,細砂糖,自制酸奶,全蛋液,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 8.3
椰絲面包
面包
面粉（all purpose flour）,酵母（instant yeast）,溫水（40攝氏度左右）,糖,無鹽黃油（unsalted butter）,雞蛋,泡打粉,椰絲,糖粉（icing sugar）,雞蛋,全蛋液（用于刷在面包表面）
綜合評分 8.3
椰絲小餅
餅乾
低筋麪粉,粘米粉,椰絲,黃油,雞蛋,糖粉
綜合評分 9.4
椰絲烤蝦仁
烤箱菜
蝦仁,雞蛋,料酒,胡椒粉,鹽,生粉,椰絲
綜合評分 8.7
椰絲娘惹糕
糕點
水,白砂糖,糯米粉,粟粉,椰奶粉,椰汁,牛奶,色拉油,抹茶粉,椰絲
綜合評分 7.7
海南椰絲月餅
月餅
中筋面粉,轉化糖漿,食用油,　水,海南椰絲餡,蛋黃
綜合評分 7.8
蛋糕裝飾手法分析總結（總結了目前主流的幾種裝飾手法）
蛋糕
芝士轉印,奶油霜轉印,奶油霜彩繪,淡奶油彩繪,虛實毛茸茸背景
綜合評分 8.5
巧克力玫瑰裝飾蛋糕
蛋糕
巧克力落葉蛋糕裡的蛋糕坯
綜合評分 8.9
香蕉椰絲小餅
餅干
低筋粉,椰絲,香蕉(熟透的),泡打粉,糖,鹽,菜籽油,水
綜合評分 8.9