好料理

裝飾部分︰裝飾巧克力片適量、黑巧克力或巧克力筆，黑巧克力10g、100g淡奶油 全部分類

1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜
醬
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
適合小朋友的冰淇淋（介意生雞蛋的進）消耗淡奶油的好辦法
冰淇淋
淡奶油,蛋黃,煉乳,細砂糖,香草精,涼開水
綜合評分 8.0
適合小朋友的冰淇淋（介意生雞蛋的進）消耗淡奶油的好辦法
冰淇淋
淡奶油,蛋黃,煉乳,細砂糖,香草精,涼開水
綜合評分 8.4
紅豆巧克力蛋糕
烘焙
巧克力（甜味）,無鹽黃油,蛋黃（中號）,細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白（中號）,細砂糖
綜合評分 9.0
巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋白,細砂糖,黑巧克力幣,淡奶油,低粉,淡奶油➕細砂糖
綜合評分 8.7
黑巧克力冰激凌
冰淇淋
可可粉,淡奶油,黑巧克力,牛奶,細砂糖,蛋黃
綜合評分 9.4
黑巧克力冰激凌
冰淇淋
可可粉,淡奶油,黑巧克力,牛奶,細砂糖,蛋黃
綜合評分 8.3
幽靈七仔蛋糕（卡通小雞蛋糕）
蛋糕
【蛋糕體材料】,低筋麪粉,6寸圓模,全蛋,牛奶,色拉油,細砂糖,香草粉,淡奶油,【裝飾材料】,水果,椰蓉,巧克力豆,南瓜子
綜合評分 9.9
芒果流心芝士蛋糕（8寸，免烤）
免烤
奧利奧or消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖or木糖醇,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,芒果蓉,芒果丁,芒果果汁,吉利丁片
綜合評分 9.5
聖誕樹根蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,玉米油/無味油,牛奶,低筋面粉,無糖可可粉,黑巧克力,黃油,淡奶油,內餡淡奶油,黃桃片
綜合評分 7.9