好料理

1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜

綜合評分 8.8
吃了就會愛上它

用料

做法

  • 1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜的做法 步骤1

    新鮮活蝦

  • 1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜的做法 步骤2

    佐料

  • 1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜的做法 步骤3

    炒配料

  • 1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜的做法 步骤4

    香辣蝦出鍋

小貼士

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相關食譜

1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜
醬
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
醬爆肉丁（簡單快手下飯）
快手菜
豬肉,土豆,胡蘿蔔,小黃瓜,鹽,料酒,甜麪醬,郫縣豆瓣,糖
綜合評分 9.9
醬爆肉丁（簡單快手下飯）
快手菜
豬肉,土豆,胡蘿蔔,小黃瓜,鹽,料酒,甜麪醬,郫縣豆瓣,糖
綜合評分 8.9
醃漬洋蔥
冷盤
洋蔥,米醋,陳醋,醬油,糖,鹽
綜合評分 7.2
洋蔥炒蝦仁
家常菜
蝦仁,洋蔥,薑片,黑胡椒,蔥,油,鹽
綜合評分 8.5
芝士熱狗卷 敲好次的調理面包
早餐
高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋液,水,新鮮酵母,無鹽黃油,烤腸,全蛋液,蕃茄醬,馬蘇里拉乳酪絲,干蔥碎,研磨黑胡椒碎
綜合評分 9.3
梅菜燜五花肉
燜
甜梅菜,鹹梅菜,蒜頭,五花肉,水,黑醬油
綜合評分 9.2
【健康三餐】香烤雞胗
烤箱菜
雞胗和雞心,料酒,醬油,黑胡椒粉和白胡椒粉,孜然粉,紅甜椒粉（見貼士1）,liquid smoke(純天然植物提取煙燻液)（見貼士2）,洋蔥粉和大蒜粉,幹洋蔥粒或新鮮洋蔥粒,小蔥,花椒粒,五香粉（選用）,孜然粒,細的海鹽,辣椒粉（選用）
綜合評分 9.0
華夫餅冰淇淋三明治
冰淇淋
雞蛋,細砂糖,黃油,低筋粉,玉米澱粉,無鋁泡打粉,淡奶油,細砂糖（打發奶油）,藍莓,巧克力,烤花生碎
綜合評分 8.1
煎！蒜蓉午餐肉
煎
午餐肉（佐餐肉）,花生油,生抽,蒜頭
綜合評分 8.5