巧克力草莓蛋糕 蛋糕 巧克力戚風（6寸）︰,低粉,可可粉,黑巧（60%以上）,細砂糖（蛋黃面糊用）,蛋黃,水,色拉油,蛋清,細砂糖（打發蛋清用）,黑巧甘納許︰,黑巧克力（60%以上）,淡奶油,生巧克力︰,黑巧克力（60%以上）,淡奶油,黃油,金黃糖漿,夾層鮮奶油香緹︰,淡奶油,細砂糖,其他︰,草莓（中間夾層及表面裝飾）,白巧克力（刨屑，表面裝飾）,銀糖珠,防潮糖粉 綜合評分 8.2
聖誕戚風 Christmas Crush 聖誕節 主料,雞蛋,低粉+玉米粉,可可粉+熱開水,牛奶（或用水代替）,鹽+油（無重味的油均可）,香草精,檸檬汁（或白醋）,砂糖,裝飾,動物性淡奶油,糖粉,自己喜愛的紅色果醬,工具,較大容器（碗或盆，必須擦干淨沒任何水或油）,中號碗,6寸戚風蛋糕模,打蛋器,蛋清分離器,刮刀 綜合評分 7.5