做法

• 蛋糕體是全蛋海綿蛋糕的做法。

• 全蛋液一次性加糖入打蛋盆，坐熱水。

• 可勁地虐打蛋器，每次听著老爺打蛋器發出可憐的吱吱聲，總擔心打蛋器會爆掉。 先低速打至糖溶化，高速打，一直打，高速10多鐘後轉低速打幾分鐘，中途偶爾反向打幾下調整下氣泡。成品非常濃稠。

• 打好的蛋糕糊從熱水盆里取出，篩入低筋粉，泡打粉，從兩點鐘至八點鐘方面攪拌，直到沒有大顆粒。

• 加入油，同樣方法攪拌。最後的蛋糕糊是濃稠的，略有一點點的氣泡沒有關系，但如果蛋糕糊是比較稀的狀態，那就恭喜你，你可以再虐一次打蛋器了。

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  蛋糕糊裝入裱花袋，保鮮袋也可以，剪個小口，擠入棒棒模，是擠一個半圓哦，也別擠太滿，太滿了成品就會變飛碟。像這樣

• 蓋個另半個模具，烤箱170度，中下層，烤17-20分鐘。差不多時間可以試著揭模具，很容易就揭開，不粘模具，就說明ok了，關烤箱，取出，立即將模具整個揭開，用手指捅有蛋糕的那半個模具，小心別怕燙。圓胖子就一個一個的滾落出來了，多晃晃裝圓胖子的盆，不要讓蛋糕一個部位長時間接觸容壁，傲嬌圓胖子會壓癟的。

• 巧克力隔水融化，將棒棒頂端裹一點巧克力，再插入圓胖子，等巧克力變硬，這樣圓胖子就能比較牢固了。

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  融化的巧克力可以一勺一勺澆到圓胖子身上，等到圓胖子裹巧克力略變干一點，灑上糖珠或花生碎，手指小心輕輕壓一下固定，插到模具上等巧克力徹底變硬後包裝即可。