凱撒沙律 Crowd-Pleasing Caesar Salad 沙拉 生腰果,水,鮮檸檬汁,特級初榨橄欖油,第戎芥末 Dijon mustard,蒜,蒜粉 Garlic powder,Worcestershire sauce,Capers,現磨黑胡椒,海鹽,鷹嘴豆,特級初榨橄欖油,蒜粉 Garlic powder,海鹽,Cayenne pepper,羅馬生菜,羽衣甘藍,素芝士粉,現磨黑胡椒 綜合評分 8.0
【餐點食驗】扁豆糙米漢堡 Lentil &Brown Rice Burger 素食 亞麻籽粉,溫水,生米(洗淨煮熟),紅扁豆(浸泡後,煮熟,不要煮太爛,要留點口感),碧根果,如果沒有可以用核桃替代,打碎成粉狀,紅洋蔥(大概 ½ 杯的量), 切碎,香菇,切碎,燕麥粉(把燕麥片打碎成粉),全麥麪包,打碎,葵花子仁, 打碎,新鮮的歐芹葉,切碎,小蘇打,蘋果醋,辣椒粉(不愛吃辣的可不加),咖哩粉(可不加),玫瑰鹽,醬油(可不加),泰式香料(可不加),洋蔥粉,西生菜,小黃瓜片,醃黃瓜碎,煎茄子,蘑菇,切片,加椰子油炒熟,素芝士片,素千島醬或是用素沙拉醬混合番茄醬,法式芥末,紅圓椒, 切絲後,用平底鍋炒一下,純素漢堡胚 綜合評分 7.4