好料理

覆盆子淋醬 全部分類

覆盆子果醬乳酪慕斯蛋糕
蛋糕
雞蛋（戚風蛋糕底）,糖（戚風蛋糕底，蛋白）,糖（戚風蛋糕底，蛋黃）,色拉油（戚風蛋糕底）,水（戚風蛋糕底）,低筋麪粉（戚風蛋糕底）,覆盆子果醬（戚風蛋糕底）,奶油乳酪（乳酪慕斯層）,細砂糖（乳酪慕斯層）,淡奶油（乳酪慕斯層）,魚膠粉（乳酪慕斯層）,清水（乳酪慕斯層）,覆盆子果醬（乳酪慕斯層）,朗姆酒（乳酪慕斯層）,覆盆子果醬（果凍層）,清水（果凍層，混合果醬）,魚膠粉（果凍層）,清水（果凍層，融化魚膠粉）,朗姆酒（果凍層）,紅色色素（戚風蛋糕底）
綜合評分 8.7
覆盆子果醬乳酪慕斯蛋糕
蛋糕
雞蛋（戚風蛋糕底）,糖（戚風蛋糕底，蛋白）,糖（戚風蛋糕底，蛋黃）,色拉油（戚風蛋糕底）,水（戚風蛋糕底）,低筋麪粉（戚風蛋糕底）,覆盆子果醬（戚風蛋糕底）,奶油乳酪（乳酪慕斯層）,細砂糖（乳酪慕斯層）,淡奶油（乳酪慕斯層）,魚膠粉（乳酪慕斯層）,清水（乳酪慕斯層）,覆盆子果醬（乳酪慕斯層）,朗姆酒（乳酪慕斯層）,覆盆子果醬（果凍層）,清水（果凍層，混合果醬）,魚膠粉（果凍層）,清水（果凍層，融化魚膠粉）,朗姆酒（果凍層）,紅色色素（戚風蛋糕底）
綜合評分 8.0
口感極致追求的覆盆子果醬夾心餅乾
餅乾
無鹽黃油,糖粉,牛奶,磨碎的檸檬皮屑,榛果粉（或杏仁粉）,肉桂粉,低粉,玉米澱粉,可可粉,榛果（切碎）（裝飾）,覆盆子果醬（夾心）
綜合評分 8.6
巧克力鏡面淋醬<熊谷裕子>--讓甜點穿上光澤亮麗的淋面外衣
甜品
牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁,水（吉利丁用）
綜合評分 9.0
淋醬巧克力甜甜圈
零食
蛋糕體,1）62%法芙娜黑巧克力,黃油,2）雞蛋,淡奶油,糖（可以用糖粉）,海鹽,3）低筋粉,法芙娜可可粉,泡打粉,淋醬,法芙娜62%巧克力,淡奶油,櫻桃酒和蜂蜜適量
綜合評分 9.0
草莓覆盆子果醬乳酪撻
果醬
消化餅乾,杏仁片（烤香）,黑巧克力,黃油,馬斯卡彭起司（或奶油乳酪）,白砂糖,淡奶油,檸檬汁,青檸檬皮碎,草莓,覆盆子,吉利丁片,牛奶,蜂蜜,冰糖
綜合評分 8.0
草莓覆盆子果醬乳酪撻
果醬
消化餅乾,杏仁片（烤香）,黑巧克力,黃油,馬斯卡彭起司（或奶油乳酪）,白砂糖,淡奶油,檸檬汁,青檸檬皮碎,草莓,覆盆子,吉利丁片,牛奶,蜂蜜,冰糖
綜合評分 7.2
電飯煲煎餃子配意式番茄淋醬
電飯煲
番茄,蔥,混合香草,火腿或培根,番茄汁,速凍餃子,蔥,花生油,熱水
綜合評分 8.8
淋醬巧克力蛋糕！
蛋糕
低筋粉,無鹽黃油,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,無糖可可粉,鮮奶油,蛋白,小蘇打粉,黑巧克力（淋醬用）,無鹽黃油（淋醬用）,鮮奶油（淋醬用）
綜合評分 8.1
淋醬巧克力蛋糕！
蛋糕
低筋粉,無鹽黃油,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,無糖可可粉,鮮奶油,蛋白,小蘇打粉,黑巧克力（淋醬用）,無鹽黃油（淋醬用）,鮮奶油（淋醬用）
綜合評分 8.0