豆渣(乾溼度如圖) 全部分類

葡萄乾燕麥餅乾【瑪莎斯圖爾特】
餅乾
全麥麪粉,中筋麪粉,泡打粉,紅糖,雞蛋,香草精,燕麥片,葡萄乾,植物油
綜合評分 9.8
葡萄乾燕麥餅乾【瑪莎斯圖爾特】
餅乾
全麥麪粉,中筋麪粉,泡打粉,紅糖,雞蛋,香草精,燕麥片,葡萄乾,植物油
綜合評分 7.1
紅棗補血核桃餅乾(簡單有圖)
補血
植物油,雞蛋,紅糖,中粉,核桃,紅棗,黑白芝麻,泡打粉,小蘇打,輔料,蛋黃
綜合評分 8.6
百合綠豆湯(如圖殼和豆子不分離)
甜品
綠豆,百合,冰糖,水
綜合評分 7.3
蜂蜜柚子小清新麥芬
蛋糕
黃油(或無味植物油,如玉米油、葵花籽油等,低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,牛奶或冰水,泡打粉,小蘇打(可不加,加了顏色會深點),蜂蜜柚子茶醬,檸檬汁(可不加),杏仁片(可不加)
綜合評分 7.4
蔓越莓餅乾
餅乾
黃油,低粉,全蛋液,糖粉,奶粉,蔓越莓幹
綜合評分 7.6
送你一顆心之小熊餅乾
餅乾
黃油,低筋麪粉,生蛋黃,糖粉,紅曲粉
綜合評分 9.3
廣式月餅—蛋黃冬翅月餅
月餅
月餅餡材料,冬瓜,麥芽糖,紅糖,黃油,蛋黃,餅皮材料,中筋麪粉(普通麪粉),轉化糖漿,花生油,梘水,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
廣式月餅—蛋黃芝麻月餅
月餅
餅皮材料,中筋麪粉(舒可曼),轉化糖漿,花生油,梘水,芝麻餡材料,去皮綠豆(白芸豆可選),黑芝麻(炒熟),芝麻油,玉米油,麥芽糖(別找替代品),細砂糖(舒可曼),鹹蛋黃,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水
綜合評分 9.0
廣式月餅—蛋黃芝麻月餅
月餅
餅皮材料,中筋麪粉(舒可曼),轉化糖漿,花生油,梘水,芝麻餡材料,去皮綠豆(白芸豆可選),黑芝麻(炒熟),芝麻油,玉米油,麥芽糖(別找替代品),細砂糖(舒可曼),鹹蛋黃,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水
綜合評分 7.4